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時(shí)間:2016-12-22 11:39:25 編輯:5號(hào)網(wǎng)-xweiyi 3894
砍瓜是一種神奇的蔬菜,在它的生長(zhǎng)期可以任意砍著吃,它有著超強(qiáng)的愈合能力。今天5號(hào)網(wǎng)小編就要為大家介紹一下,砍瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?砍瓜的功效與作用是什么?
生長(zhǎng)中的砍瓜砍著吃,不用等瓜成熟后摘下食用,在生長(zhǎng)期可任意砍著吃,吃多少,砍多少,天天吃鮮瓜。被砍的截面?zhèn)谘杆儆?,不影響瓜的正常生長(zhǎng)。營(yíng)養(yǎng)豐富,比南瓜脆甜,比冬瓜細(xì)膩,經(jīng)農(nóng)業(yè)部食品檢測(cè)中心檢測(cè)含可溶性固形物4.7%,碳水化合物4.34%,蛋白質(zhì)1.01%,粗纖維0.4%,灰分0.48%,氨基酸0.91克/公斤,維生素C8.84毫克/百克。砍瓜中富含可溶性物質(zhì),一些碳水化合物、蛋白質(zhì)、纖維質(zhì)含量都不在少數(shù),還包括了我們?nèi)梭w所必需的氨基酸以及維生素,所以經(jīng)常食用砍瓜可以補(bǔ)充我們?nèi)梭w的營(yíng)養(yǎng),為我們的身體健康打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
砍瓜所含有的愈合素能夠幫助人們快速的愈合傷口,這樣就能減少人們受傷時(shí)受到的傷害,特別的女性朋友經(jīng)常食用砍瓜可以讓你更年輕哦。經(jīng)常食用砍瓜可以補(bǔ)充我們?nèi)梭w的營(yíng)養(yǎng)。手破了,滴一滴瓜汗,其中傷口迅速愈合,是很有價(jià)值的醫(yī)藥開發(fā)資源。不用等到成熟后摘下食用,在生長(zhǎng)期可以任意砍著吃,吃多少砍多少,天天吃鮮瓜,顧名砍瓜,堪稱天下奇瓜。
胡蘿卜土豆砍瓜湯
食材:砍瓜1段、胡蘿卜1根、土豆1個(gè)、油、鹽、大蔥1根、雞精適量
做法:
1、將土豆和砍瓜分別削皮清洗之后切成片。
2、胡蘿卜也清洗干凈之后切成片,大蔥切成段。
3、鍋加熱之后,倒入油放蔥段爆香。
4、將胡蘿卜片放入鍋里翻炒。
5、再放入土豆片翻炒炒五成熟添水
6、煮開鍋后放入砍瓜片,大火5分鐘就可以調(diào)味放鹽、雞精。煮開關(guān)火。
清炒砍瓜
1、將砍瓜清洗干凈之后,切成大小均勻的片狀備用。
2、柿子椒去籽清洗干凈之后切成丁備用。
3、大蒜去皮,切成末。
4、將炒鍋放在火上加熱,倒入適量的油,等到油四分熟。
5、待到油四分熟的時(shí)候,倒入砍瓜炒至斷生。
6、放蒜繼續(xù)炒至蒜出香味。放鹽,放水,煮1分鐘,放柿子椒,味精炒勻出鍋。
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