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百合和什么一起煮湯好?百合可以煮什么湯好

時間:2016-07-12 10:51:59 編輯:本站整理 1924

百合和什么一起煮湯好?百合可以煮什么湯好

百合的營養(yǎng)價值

1、潤肺止咳

百合鮮品含黏液質,具有潤燥清熱作用,中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。

2、寧心安神

百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。

3、鎮(zhèn)靜催眠

百合中含有百合苷,有鎮(zhèn)靜和催眠的作用。試驗證明,每晚睡眠前服用百合湯,有明顯改善睡眠作用,可提高睡眠質量。

4、美容養(yǎng)顏

百合潔白嬌艷,鮮品富含黏液質及維生素,對皮膚細胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用。

6、痛風發(fā)作的輔助治療

百合含有豐富的秋水仙堿,可用于痛風發(fā)作關節(jié)痛的輔助治療。秋水仙堿不影響尿酸的排泄,而是通過抑制白細胞的活動及吞噬細胞的作用,減少尿酸形成的尿酸鹽沉積,起到迅速減輕炎癥,有效止痛的作用,對痛風發(fā)作所致的急性關節(jié)炎癥有輔助治療作用。

6、抗疲勞、抗應激

百合中含有多種營養(yǎng)物質,如礦物質、維生素等,這些物質能促進機體營養(yǎng)代謝,使機體抗疲勞、耐缺氧能力增強,同時能清除體內的有害物質,延緩衰老。

7、保護胃黏膜

百合中含有果膠及磷脂類物質,服用后可保護胃黏膜,治療胃病。

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