時間:2016-04-01 10:32:41 編輯:本站整理 490
牛奶具有豐富的營養(yǎng),所以有人用牛奶調理胃潰瘍,這樣科學嗎?牛奶有一定的刺激性,胃潰瘍患者可以喝牛奶嗎?小編為你揭曉答案。
答案是最好不要喝。
由于牛奶的營養(yǎng)價值高且有較好的潤滑特性,一直被廣泛用于潰瘍病的飲食治療,直到后來被證明牛奶是一種強力的促胃酸分泌劑后才停止使用。牛奶的促胃酸分泌作用主要由于所含的鈣和蛋白質成分所致。有報告說,飲牛奶后胃酸分泌將增加30%。現(xiàn)已證明,牛奶刺激胃酸分泌的作用比牛奶本身可中和胃酸的作用更強,其本身并不是一種抗酸劑。所以,胃潰瘍患者常飲牛奶并不利于胃潰瘍愈合。
牛奶剛入胃時,能稀釋胃酸的濃度,緩和胃酸對胃、十二指腸潰瘍刺激,可使上腹不適得到暫時緩解。但過片刻后,牛奶又成了胃粘膜的刺激因素,從而產生更多的胃酸,使病情進一步惡化。牛奶對于胃潰瘍的治療有害而無益。胃潰瘍患者應注意不要飲用牛奶及牛奶制品,以免加重病情。
然而,牛奶的蛋白質、脂肪對潰瘍病患者有益,故每日飲用250克是不會有問題的,也可將250克牛奶分兩次在餐后飲用,可起保護潰瘍面的作用。而十二指腸潰瘍患者可以適當多喝牛奶,但每日不應大于500克,且應分2~3次飲用。牛奶療法近年研究表明,胃潰瘍病人常飲牛奶并不利于胃潰瘍愈合。
得了胃病飲食上要注意以下11條原則:
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