時間：2016-05-13 09:38:23 編輯：本站整理 1696
材料：干烏梅50克、山楂50克、桂花10克、甘草10克、冰糖或者紅糖適量。
制作步驟：
1、從市場買回家的干烏梅和山楂必須先加水泡開；
2、連同少量的桂花和甘草將泡開的烏梅和山楂用紗布包起來；
3、在鍋里注滿水，放入紗布包，大火燒開；
4、煮沸后，加入適量的冰片或者可以起到染色作用的紅糖；
5、小火熬煮6到7小時，在水大約被熬去一半的時候，酸梅湯也就做成了。
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